質量工程師輔導：飲料強制性國標實施
發布時間：2010-01-14 共1頁
由國家質檢總局國家標準委聯合發布的強制性國家標準《飲料通則》于今年12月1日起實施。按國標規定，只要果汁中加入糖，必須在標識中清晰地注明“加糖”字樣等。
標準對各種飲料的基本技術要求非常明確：果汁飲料的果汁(漿)含量須于等于10%;蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須于等于5%。果汁飲料、蔬菜飲料應標明原果汁或原蔬菜汁含量，果汁(漿)含量達不到10%的飲料，今后均不得稱為果汁飲料。同時，如是添加食糖的果汁，應在產品名稱的臨近部位清晰地標明“加糖”字樣，如“加糖蘋果汁”等。
