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A1型題5
一、A1型題
1．HOCl的殺菌效果與OCl相比
A．兩者的殺菌效果相同
B．前者的殺菌效果比后者低80倍
C．前者的殺菌效果比后者高80倍
D．前者的殺菌效果比后者低20倍
E．前者的殺菌效果比后者高20倍

正確答案:C　解題思路：HOC1是次氯酸，次氯酸是一種強氧化劑，能殺死水里的細菌。次氯酸水解生成次氯酸根(OCl-），具有消毒，漂白的作用，但其作用沒有次氯酸強。
 
2．HACCP是保障食品衛生安全的最有效最可靠的管理方法。它與傳統食品衛生管理方法相比有什么特點
A．對成品的檢驗是關鍵
B．對食品原料和生產加工過程進行控制
C．將預防和控制重點前移
D．可能造成浪費
E．B+C

正確答案:E　解題思路：HACCP是保障食品衛生安全的最有效最可靠的管理方法。它與傳統食品衛生管理方法相比最大區別是將預防和控制重點前移，對食品原料和生產加工過程進行控制，需要監控的所有指標都是通過簡便、快速的檢驗方法可以完成的，更合理的分配資源，避免浪費，是簡便易行的控制體系。有確定關鍵控制點、制定控制標準、建立監測系統、制定糾正措施和驗證程序這些關鍵環節。
 
3．Excel電子表格中，用預置小數位數的方法輸入數據時，當設定小數位數是"2"時，輸入12345將表示
A．12345.00
B．12.345
C．123.45
D．012
E．12345

正確答案:A　解題思路：Excel電子表格中，用預置小數位數的方法輸入數據時，當設定小數位數是"2"時，輸入12345將表示12345.00。
 
4．Excel電子表格中，單元格內將是
A．只能包含數字
B．只能包含文字
C．以上都不是
D．可以是數字、字符、公式等
E．只能包含文字和字符

正確答案:D　解題思路：Excel電子表格中，單元格內可以是數字、字符、公式等內容。
 
5．不屬于《學校衛生工作條例》中規定的學校衛生工作的任務是
A．監測學生健康狀況
B．對傳染病的暴發流行進行監測
C．對學生進行健康教育
D．加強對學生常見病的預防和治療
E．改善學校衛生環境

正確答案:B　解題思路：B項是疾控中心的任務。